06.09
11:36
Банановые маффины
100 грамм сливочного масла растереть с 150 гр.сахара,добавить 2 яйца,перемешать.К массе добавить 2 спелых банана,размятых вилкой до кашицы,снова тщательно перемешать.+ 2 ч.л.разрыхлителя и 250 гр.муки.Замесить тесто.Выпекала я в силиконовых формочках 15-20 мин.при 180 гр.Для начинки можно использовать любой джем(густое варенье),сгущ.молоко,мягкий творог,взбитые сливки. 